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タルティーン・ブレッドチャド・ロバートソンクロニクルブックスタルティーン・ブレッド(TARTINE BREAD) | チャド・ロバートソン(Chad

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商品説明

#ふるふる堂料理【書名】タルティーン・ブレッド（TARTINE BREAD）【著者】チャド・ロバートソン【写真】エリック・ウォルフィンガー【出版社】クロニクルブックス・ジャパン【発行日】2015年8月31日　第1刷発行【ISBN】978-4-19-864006-4 【定価】本体4,200円＋税【装丁】ハードカバー／大型本【内容】・北カリフォルニア「タルティーン・ベーカリー」のベーカーが書いた　本格的な天然酵母パン作りのガイドブック。・薪窯パンの焼成や酵母の育て方、クラストとクラムの再現方法を解説。・写真多数、美しいヴィジュアルと丁寧な工程説明が特徴。【状態】・カバー：スレ少、全体的に良好・本文：使用感少なく、通読に支障なし・小口：経年によるわずかなヤケあり #タルティーンブレッド #チャドロバートソン #天然酵母パン #パン作り本 #クロニクルブックス #ベーカリー本 #料理本 #製パン #カンパーニュ #ブーランジェリー #ふるふる堂

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.5点(3131件)

2026-03-21

ちょこりんこ1851: 3歳の女の子にプレゼントしました！曲数も多く一緒に鍵盤叩いて気に入ってくれました。いいプレゼントになりました！

2026-02-06

bells3506: ８つの動物が出てきます。ぱっかーん、としたら何が出てくるかな？途中「ん？」と思うことなきにしもあらずですが、次は何かな？とわくわくする絵本です。お顔中心ですが絵がとってもかわいい! おすすめです。

2026-03-19

ソングバード8964: かがくいひろしさんの優しい絵で変わっていく季節が感じられます。孫のために買いましたがばあばの私もこの絵本で気持ちが安らぎました。

2026-01-23

あさがお１２３４５６: せなけいこさんの絵本は、とにかく絵が可愛いですよね(*^^*)ただ、内容が今の時代に合っていないというか、古すぎるというか…私は内容があまり好きではないのが正直です。ただ、親の価値観で絵本を選別したくなく色んな絵本と触れ合って自分で色んな感想を持って欲しいので、昔から長年愛されているせなけいこさんの絵本を購入しました☆特に子どもはせなけいこさんのおばけシリーズが大好きなので揃えています☆

2026-03-17

ラナンキュラス2525: 「ねない」、「もっとあそぶ」と寝る前に大騒ぎの2歳息子のために購入。低い声で静か〜に読むと、即座に「ねる！」と言って布団に入り、5分で寝ました。それから寝ようとしない日は、カーテンを開けて暗い外を見せてから「寝ないとおばけになっちゃうね…」の一言で決まり！ “ねこちゃんもねんね、ワンワンもねんね、ほら○○くんもねんね♪”のような本ではまったく寝なかった息子にも効果絶大です。

2026-01-09